Friteuse sans huile : le guide d’achat complet + Top 10
Depuis que c’est apparu sur le marché, la friteuse sans huile ne cesse de faire parler d’elle. Cet appareil est même l’un des favoris de chaque amateur de cuisine saine. Mais alors, c’est quoi exactement une friteuse sans huile et surtout pourquoi vous devriez en acheter une ? On va y répondre dans ce guide et vous donner même quelques suggestions dans notre Top 10.
La friteuse sans huile est un appareil conçu pour pouvoir faire des frites avec la moindre quantité d’huile possible. A la base, c’est le but de sa conception. Elle permet donc de réaliser des fritures avec uniquement une cuillère à soupe d’huile, voire pas du tout quand on parle de frites surgelées qui possèdent déjà une certaine quantité de matière grasse.
Ceci dit, aujourd’hui, les friteuses sans huile sont de plus en plus performantes et réalisent d’autres plats que les frites. Ça ressemble presque à un multicuiseur. Ça marche en utilisant des résistances généralement et on peut pratiquement utiliser tous les types d’huiles possibles.
5 bonnes raisons d’acheter une friteuse sans huile
Vous regardez certainement votre ancienne friteuse ou votre poêle en vous disant pourquoi je devrais investir dans un appareil qui coute cher alors que j’ai déjà tout à la maison. Eh bien, en voici 5 bonnes raisons de sortir votre carte bleue et d’en acheter une tout de suite.
Ça fait gagner du temps
Pour faire des frites, vous devriez verser de l’huile dans la poêle, attendre que ça chauffe et que ça atteint la température idéale, parfois vous utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier, mettre les frites et attendre. Là, vous activez la machine et vous mettez vos frites. Vous voyez le gain de temps ?
La nourriture est beaucoup plus délicieuse
Avec moins d’huile pour faire les fritures, la nourriture est certainement plus délicieuse que d’habitude. Les ingrédients gardent leurs saveurs et vous pouvez avoir ce croustillant que parfois un surplus d’huile vous en prive. Alors, tentez le coup et vous allez tomber amoureux du gout que ça donne.
Pour perdre du poids sans se priver
Ce qui fait gagner du poids ou vous prive d’en perdre, c’est généralement la graisse. Là, on vous propose un appareil qui réalisera les mêmes plats avec moins d’huile que d’habitude. Alors, c’est un vrai allié contre le poids.
Pour manger plus sainement
La diminution de la quantité d’huile dans la cuisine ne fait pas que faire ressortir les saveurs des aliments. En fait, ça vous fait une nourriture beaucoup plus saine que d’habitude puisque vous ne mangez plus autant de graisses.
Parce que ça ne fait pas que des frites
C’est une information que le nom de cet appareil rend confuse. En effet, une friteuse sans huile n’est pas faite que pour des frites. Vous pouvez réaliser avec tout un tas de plats même pour les modèles les plus classiques et basiques. Alors, expérimentez !
Comment choisir une bonne friteuse sans huile ?
Maintenant que vous avez envie d’acheter une friteuse sans huile, il faut savoir laquelle acheter. Pour ça, on ne va pas se contenter de vous donner quelques suggestions mais de vous expliquer comment on choisit afin que vous puissiez vous-même faire votre choix.
La contenance
Quand vous choisissez une friteuse sans huile, il faut tenir compte de vos habitudes. En effet, si vous avez une grande famille, il vaut mieux avoir une plus grande contenance afin de ne pas être obligé de cuire vos plats sur deux fois. Sinon, si vous ne cuisinez pas pour plusieurs personnes, une petite friteuse fera l’affaire.
La qualité
C’est ce qui va déterminer deux paramètres. D’abord, la qualité des matériaux va déterminer la qualité de vos plats. Ensuite, c’est ce qui va déterminer la longévité dans le temps de votre appareil. Alors, quittes à mettre un peu plus d’argent, il vaut mieux investir dans un bon appareil de qualité.
La consommation en électricité
Ces petits appareils de cuisine consomment énormément d’énergie. Ça va se refléter sur votre facture à la fin du mois. Alors, cherchez toujours un appareil qui ne consomme pas beaucoup d’énergie parce qu’une fois chez vous, vous allez beaucoup l’utiliser.
Les fonctions supplémentaires
Certains appareils sont dotés de fonctions supplémentaires comme la minuterie ou encore une programmation à l’avance. Vous devriez penser à tout ça parce que c’est ce qui va déterminer votre expérience et le prix de l’appareil en question.
Le prix !
Enfin, parlons de quelque chose qui intéresse tout le monde. Ces appareils ne sont, pour leur usage, pas trop chères. Toutefois, il faut toujours rester dans son budget. Il n’est pas nécessaire de contracter un prêt pour. Avec l’abondance du marché, vous trouverez toujours quelque chose à votre budget.
Comment l’utiliser ?
Si vous voulez faire des frites, la méthode est pratiquement la même pour toutes les friteuses sans huile. Si c’est des frites fraîchement découpées par vos soins, il faut rajouter une cuillère à soupe d’huile et l’activer. Généralement, au bout de 10 minutes, c’est prêt. Pour les frites surgelées, vous ne rajoutez rien du tout. C’est déjà plein de matière grasse.
Sinon, pour la plupart des modèles, on peut réaliser d’autres plats avec. Le seul point commun entre toutes les machines, c’est que vous n’avez pas à rajouter une grande quantité d’huile pour n’importe quel plat. Sinon, vous pouvez toujours trouver des recettes pour chaque modèle.
Voici notre TOP 10 des meilleures friteuses sans huile
Passons aux choses sérieuses. Si vous êtes là, c’est pour éviter de devoir passer des heures à lire les avis des clients et à choisir une bonne friteuse sans huile pour vous. Eh bien, voici notre TOP 10 des meilleures ventes de friteuses sans huile avec, en bonus, les avis des clients dessus, ou du moins un résumé.
#1 Friteuse sans huile Actifry Express de Seb
Cette friteuse fonctionne grâce à l’Actifry Technologie qui ne requière d’une cuillère d’huile seulement soit moins de matière grasse pour faire des frites avec un système d’air pulsé breveté pour une circulation d’air chaud optimisée.
Avantage principal : Cette friteuse peut faire des frites très rapidement avec en moyenne 30 minutes uniquement par fournée sans parler de la facilité de nettoyage qu’elle offre.
Inconvénient principal : Sa capacité de 1 kg laisse un peu les gens sur leur faim surtout si on compte faire des plats pour toute une famille composée de plus de 3 membres.
Ils en pensent quoi ?
Chrisré a dit sur Amazon :
« Je n’ai jamais eu de friteuse à la maison. Ma fille de 12 ans me demandait de réfléchir à l’achat d’une friteuse mais je n’étais absolument pas pour. J’ai trouvé ce modèle qui semblait garantir de bonnes frites et moins caloriques (quantité d’huile utilisée). Les frites sont bonnes et/ mais la capacité de 1 kg est juste suffisante pour une famille de 5 personnes. Je recommande cet article. »
On parle ici d’une friteuse conçue avec la nouvelle technologie de la Circulation de d’Air Chaud. Elle permet une cuisine saine, avec une cuisson sans huile et donc faible en calories. Avec cette friteuse, vous aurez 80% calories en moins qu’une friteuse traditionnelle.
Avantage principal : Cette friteuse possède 6 programmes intelligents prédéfinis, ce qui vous permet une cuisson optimale. Avec une seule touche, vous pouvez sélectionner facilement la température et le temps de cuisson appropriés pour chaque plat.
Inconvénient principal : Certains clients se plaignent de la mauvaise qualité des paniers de cuissons et disent qu’ils ne sont pas tout à fait antiadhésifs.
Ils en pensent quoi ?
Francis a dit :
« Frites, légumes, crevettes, calamars à la romaine… parfait. Ce midi, ce furent des légumes grillés aux herbes de provence ( poivrons, courgettes, aubergines, tomates …). Aditionnés de macaronis et d’un soupçon de soja sauce, un délice ! Cet appareil sert tous les jours. Nettoyage facile, très peu de matières grasses, un bonheur pour la santé. »
Ce modèle est une friteuse sans huile multifonctions. On y trouve inclut 8 programmes “smart” (réchauffement, frites, steaks, crevettes, viande, gateaux, poisson) pour que vous puissiez facilement cuisiner tous les types de cuisine, que ce soit des frites croustillantes ou des steaks juteux, avec peu ou pas d’huile.
Avantage principal : le plus grand avantage de cette friteuse est sa grande capacité de 3.2 L. On peut donc la considérer comme un format familial.
Inconvénient principal : Certains clients disent que l’affichage n’est ni élégant ni ergonomique. C’est un peu dommage pour une friteuse d’une si bonne qualité.
Ils en pensent quoi ?
Un client chez Amazon a dit à propos de ce modèle :
« Je suis satisfait de cette friteuse à air chaud car elle chauffe très vite et cuit parfaitement les aliments, mais ce qui manque avec c’est un livre de recette pour savoir ce qu’ont peu y cuire ou pas. Je recommande cette article car très pratique et rapide. »
Cette friteuse à air chaud de 3,2 L de NutriChef est un excellent compagnon de cuisine! Insérez simplement les aliments dans la friteuse et réglez le temps et la température. Cuit les peaux croustillantes succulentes, les frites, le poulet, le steak, le poisson et bien plus!
Avantage principal : La grande capacité de cette friteuse sans huile permet la réalisation de plein de plats comme les poulets ou encore les légumes pour un grand repas en famille ou entre amis.
Inconvénient principal : Certains retours de clients disent que cette friteuse ne fait pas une cuisson conforme pour tous les ingrédients surtout si on en rajoute au fur et à mesure.
Ils en pensent quoi ?
Christian affirme :
« Je n’ai essayé que la cuisson des frites qui s’avère impeccable, quoique peut-être un peu longue. Mais quel bonheur à l’entretien sans toute cette huile qui coule de partout dans une friteuse normale. Maintenant la conception de la friteuse me parait bien légère, et me fait me poser des questions quant à la longévité de l’appareil. Qui vivra verra comme le dit si bien l’adage! »
C’est une friteuse électrique avec un minuteur et thermostat réglables. Programmez vos frites avec un seul bouton! Le bouton mécanique de rotation a une durabilité plus longue que celle des boutons des friteuses. Une minuterie automatique (configurable de 0 à 30min) émets une sonnerie à la fin de chaque période de cuisson.
Avantage principal : La facilité de nettoyage et le gout des plats sont à la hauteur des promesses de la marque, leader sur le marché, Aicok.
Inconvénient principal : Il faut tout de même prendre son temps avec cette friteuse pour comprendre comment ça marche même si elle se présente comme étant facile à utiliser.
Ils en pensent quoi ?
Sylvie a dit :
« Petit prix, pas encombrant, super pratique, pas d’odeur et des frites comme ma grand-mère les faisait à la poêle mais sans gras. Je n’ai pas encore testé autre chose mais ce produit répond à toutes mes attentes, 20 min et le tour est joué, sans grosse vaisselle derrière ni problème de stockage de l’huile ! »
#6 Friteuse sans huile Philips HD9641/90
Ce modèle de Philips utilise la technologie Rapid Air pour une cuisson savoureuse sans huile. Il est doté d’un contrôle de la température et d’un minuteur avec avertisseur sonore et fermeture automatique. On a en plus droit à un filtre à air intégré pour une cuisson sans odeurs.
Avantage principal : Une grande innovation pour le nettoyage avec ce modèle puisque la plupart des pièces passent sans aucun problème au lave-vaisselle.
Inconvénient principal : Alors le prix peut en rebuter plus d’un. Toutefois, comme on parle d’un produit Philips, on paye pour la qualité !
Ils en pensent quoi ?
Attention, ça va être long avec Ellone :
« Nous cherchions une friteuse qui allie plaisir et allège un peu l’addition du gras pour les frites. Un bon compromis est trouvé avec cette friteuse, qui contrairement à sa principale concurrente, n’écrase pas ses préparations. De plus, les éléments détachable passent au lave-vaisselle ce qui facilite l’entretient. La notice est très clair (merci Phillips) et le résultat correspond aux instructions. Une seul chose, quand vous utiliser des frites industrielles, prenez des « frites spéciale four », elle n’en sera que meilleurs plus tôt que des « classique ». A noter que la cuisson est un peu longue (compter 20-25 min) donc attention à bien vous organiser pour ne pas être pris au dépourvus »
D’une marque un peu moins connue, cette friteuse a une capacité de 3,5L et une puissance de 1500W. Elle peut offrir des aliments pour 4-5 personnes dans une fois. Il vous suffit de programmer l’heure et la température requise. De plus, elle est dotée d’un thermostat et d’un minuteur.
Avantage principal : Avec un réservoir amovible, fini les manœuvres pour nettoyer cet appareil. Vous pouvez même le mettre directement au lave-vaisselle.
Inconvénient principal : Le design rappelle un peu celui de la Seb. Toutefois, la qualité n’est pas au top mais vu son prix, c’est normal.
Ils en pensent quoi ?
Godin dit en toute simplicité :
« Super cette friteuse les frites congelées ou en pommes de terre fraîches impeccable »
C’est une friteuse faite en acier inoxydable de qualité alimentaire et des plastiques sans BPA. Cette friteuse cuit sans fumée et sans huile, offrant des fritures beaucoup plus saines qu’avec les friteuses à immersion traditionnelles.
Avantage principal : On apprécie énormément la petite touche des fabricants en nous mettant quelques instructions en haut pour faciliter la prise en main et la cuisson de certains plats très communs.
Inconvénient principal : Encore une fois, c’est la capacité qui pose problème avec ce petit appareil qui ne coute pas cher tout de même.
Ils en pensent quoi ?
Demay Catherine a dit :
« Voilà 15 jours en ma possession et tout à fait contente de mon achat, plus de friteuse à la maison depuis des années, frites au four mais tjrs cette odeur de friture dans la maison, juste une horreur!!! Terminé avec cette friteuse a air, enfin la solution!!! Depuis l’achat j’ai fait plusieurs tests : les frites congelées c’est impeccable, moelleuses à l’intérieur et croustillantes a l’extérieure. Ce weekend j’ai fait des nems moi-même, toujours impeccable et tout ça sans huile!!! Et aussi beignets de crevettes pour l’apéro, c’était un succès. 4 cuisses de poulet peuvent se disposer à plat pour les rôtir sans problème et c’est très croustillant, la graisse tombe au fond et pour finir le lavage et super facile. Je suis très contente de cet achat, mon mari aussi, lui très difficile sur la cuisson de ses frites, il est ravi!!! Je la conseille sans retenue. »
La friteuse Crispy XL Tristar est une friteuse qui vous permet de préparer les meilleurs repas sans utiliser d’huile. Vous pouvez l’utiliser pour faire frire des frites délicieuses et des snacks, mais également faire cuire, griller ou rôtir tous les types d’aliments.
Avantage principal : cette friteuse est très pratique à utiliser et est bien équipée. De plus, son design compact la rend facile à mettre dans n’importe quelle cuisine.
Inconvénient principal : Certaines personnes disent que la cuisson n’est pas uniforme. C’est peut-être à cause de la qualité des frites parce qu’elles ne sont pas nombreuses.
Ils en pensent quoi ?
Un client de chez Amazon a dit :
« Pas de vapeur grasse dans la cuisine, très facile d’utilisation et résultat selon les attentes, c.-à-d. Des frites croustillantes et savoureuses. Utilisez des frites allumettes, ça va plus vite et n’oubliez pas de les secouer un peu une ou deux fois pendant la cuisson. »
Là, on parle d’une friteuse assez célèbre. Ce modèle a une puissance de 1400 W et une capacité de 1,5kg. Il y a un mode de cuisson automatique et le nettoyage est facile avec la cuve, la pale, le couvercle et le plateau qui sont compatibles au lave-vaisselle.
Avantage principal : L’avantage c’est qu’on a 2 zones de cuisson indépendantes : 1 cuve classique pour les accompagnements et 1 plateau gril pour saisir sans ajout de graisse vos viandes et poissons
Inconvénient principal : Pour son prix, sa capacité reste très limitée et c’est un peu dommage.
Ils en pensent quoi ?
Une cliente a dit :
« En remplacement d’une précédente friteuse Actifry Seb hors service après 6 ans de fonctionnement. Pour les frites mais surtout pour les grillades sur le niveau supérieur. »
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